… der Gefrierpunkt?

Was ist eigentlich ...

... der Gefrierpunkt?

Als Gefrierpunkt, Erstarrungspunkt oder Festpunkt werden jene Punkte in einem Phasendiagramm bezeichnet, die an der Grenze zwischen den Aggregatzuständen «fest» und «flüssig» liegen. Der allgemein bekannteste Gefrierpunkt ist der von Wasser.

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